Существует много мифов о здоровом правильном питании. Одно из таких неправильных мнений, что правильное здоровое питание, это деликатесы, которые могут позволить себе только обеспеченные люди. 
На самом деле, чтобы заботиться о своем здоровье , достаточно обычных продуктов общедоступных продуктов. Самое главное, чтобы они были качественными и свежими, а также не забывать про то, что нужно питаться в меру и правильно.
Что включается в правильное здоровое питание
Диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют для здоровья включать в свой рацион фрукты , овощи, рыбу, мясо, каши и кисломолочные продукты,.
Каждый из этих продуктов несет для организма неоценимую пользу
Овощи и фрукты
В нашем ежедневном рационе фрукты и овощи должны составлять 60-70 %. Из них овощей — 50% , а остальные 20 % — фрукты.
Если учесть, что в среднем человек съедает в день около 1 кг пищи, то овощей и фруктов необходимо 600-700 грамм .
Фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Клетчатка приводит в норму работу кишечника , а витамины повышают наш иммунитет. Очень важно помнить, что яркие овощи желтого, красного и зеленого цвета содержат в себе большое количество антиоксидантов,, которые борются с раковыми клетками и оказывают омолаживающее действие на весь организм.
Мясо и рыба
Мясо и рыба должны составлять 10% ежедневного рациона. Но смешивать между собой их не стоит. Мясные и рыбные дни лучше чередовать.
Мясо очень ценно для организма человека своим содержанием белка, который нужен для построения новых клеток. В красном мясе ( печень, телятина, говядина ) содержится достаточное количество железа. Помимо этого, мясо оказывает укрепляющее действие на наш иммунитет.
Мясо рекомендуется отваривать или запекать, но не жарить.
Рыбу рекомендуется употреблять 2-3 раза в неделю.
Рыба содержит в себе практически всю таблицу Менделеева, самые необходимые вещества , содержащиеся в рыбе , это : йод, железо, цинк, медь, кальций, марганец, калий и др.
Помимо прочего, в рыбе содержится жирные кислоты Омега — 3 и Омега -6 . Это очень ценные вещества для организма человека. Они оказывают помощь работе сердца, помогают противостоять воспалениями и выводят токсины из организма.
При покупке лучше выбирать рыбу не ту, что вырастили на рыбных фермах, а ту, что выросла сама в природных условиях.
Полезнее всего будет готовить рыбу в отварном, запеченном виде или на пару.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты должны составлять 10 % ежедневного рациона. В них входят : сметана, творог, кефир, йогурт.
В них содержатся белок и молочный жир, которые легко усваиваются в организме и стимулируют работу кишечника. Кисломолочные бактерии , содержащиеся в кисломолочных продуктах , помогают работать бактериям нашего организма и укрепляют иммунитет.
Злаковые продукты
10 -15 % нашего рациона, это каши и мучные изделия из цельного зерна.
Особенно полезны цельнозерновые каши: гречка, бурый рис, овсянка. В цельных зернах содержится много микроэлементов, клетчатки и растительного белка.
Растительное масло
Организму очень необходим жир, но не животный , а растительный. Тем более если вы употребляете ежедневно мясо и молочные продукты. Рекомендуется в день употреблять 5-10 грамм растительного масла: подсолнечное, оливковое, конопляное, кукурузное , льняное или др. Самое важное, оно должно быть нерафинированное. Только тогда оно принесет пользу организму.
Вода
В последнее время о пользы воды для организма пишется и говорится очень много. И не напрасно! Ведь большая часть в организме человека составляет именно вода!
Суточная доза воды должна составлять не менее 1.5-2 литра в день. Именно вода, а не чай , кофе , соки и .т. д.
Включая в свой ежедневный рацион все вышеперечисленные продукты вы увидите, какую пользу они приносят вашему организму. Вы не только будете реже болеть, но и ваша фигура вам скажет огромное спасибо за правильное здоровое питание!