Как приготовить вкусные зимние салаты

Никто не будет спорить, что все мы любим салаты. Они и сытость придают и вреда не приносят. Пользу для здоровья приносят и фигуре не вредят. Летом гораздо проще с этим, порезал свежих огурчиков, помидорчиков, петрушки с укропчиком и салатик готов. А как приготовить зимний салат?

вкусные зимние салаты Ведь зимой  с этим посложнее, овощи свежие только в магазине, и то не известно откуда привезенные и как давно, да и цена кусается.. Но все же есть множество вариантов и в зимнее время побаловать себя салатиками , которые можно сделать не только из овощей.

Предлагаю вам несколько идей для зимних салатов.

Вкусные зимние салаты.Ингредиенты.

Салаты из фруктов

Обычно зимние салаты делают из фруктов, которые можно долго хранить: груши, яблоки и.т.д. Можно также использовать сухофрукты , сушеные ягоды или замороженные фрукты.

Мне очень нравится такой вариант фруктового салата :

крошим кубками разные фрукты: яблоки, груши, бананы, мандаринки, киви и.т.д. Смешиваем все и заливаем йогуртом. Очень полезный и вкусный салатик! В зимнее время очень даже приятно поесть такую полезную вкуснятину! 🙂

Салаты из рыбы и мяса

если в интернете посмотреть рецепты зимних салатов, то в большинстве используются рыбные и мясные продукты. Это не только вкусно и сытно, но и очень полезно, ведь в рыбе и мясе содержаться не мало питательных полезных веществ, которые нам необходимы особенно в зимнее время.

Молочные продукты в зимних салатах

С зимними овощами очень хорошо сочетаются творог, сыр, йогурт. Они придают салату очень насыщенный вкус . Молочные продукты также несут не малую пользу организму. Они содержат жирные кислоты и ценные минералы.

Зимние салаты из соленья и маринадов

Все мы на зиму любим делать запасы различных соленьев, и порой не успеваем их съесть до конца весны. Их можно успешно использовать в зимние салаты. Это не только соленые огурчики и перец, но и помидоры, квашенная капуста, маринованные грибы, корейские соленья (баклажаны, морковь) и даже фрукты.

Салаты из макарон и сухариков

Если сделать салат из макарон и сухариков, это будет вкусный, питательный салат. Причем, макароны с сухариками отлично сочетаются с маринадами и соленьями.

Яйца в зимних салатах

Яйца очень популярны в зимних салатах, причем, не только варенные. Можно делать салаты из жаренных яиц и омлета. Таким образом можно сделать при помощи омлета и жаренных яиц салат теплым.

Пряности в зимних салатах

Приправы в зимних салатах лучше всего использовать с ярко выраженным ароматом и жгучим вкусом: острые смеси (карри, гарам масала) , острый перец . Отлично сочетается в зимнем салате тмин и кориандр. Такие острые и ароматные специи вас не только согреют в холода, но и напомнят о жарком лете 🙂

Семечки и орехи в зимних салатах

Если в салат добавить орехи и семечки, то они придадут ему неповторимый изумительный вкус и сделают его более питательным.

Заправки для зимних салатов

Сам состав зимнего салата поможет вам выбрать для него заправку. Салат можно заправлять и маслами ( оливковое, растительное и др.) майонезом, сметаной, йогуртом, рассолом от солений. Самое главное, не перебить заправкой вкус ингредиентов , входящих в салат.

Вот такие есть идеи для зимнего салата. Приятного аппетита! 🙂

Поделитесь, а из чего вы делаете зимние салаты?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *