Как варить кукурузу

Кто из вас не любит варенную кукурузу? Уверена, что таких найдется очень мало. А знаете ли вы , как ее правильно варить? Предлагаю вам узнать несколько способов приготовления варенной кукурузы.Как-варить-кукурузу

 Самый простой способ — это сварить в кастрюле на плите. Для этого берем молодую кукурузу, по цвету она должна быть бледно желтой или даже белой. Кладем в кастрюлю с холодной водой. Доводим до кипения и варим минут 15-20.Старые початки кукурузы варятся от 50 минут и до 2 часов.Готовую кукурузу натираем маслом, солим и наша кукуруза готова к употреблению!

 Как готовить кукурузу в пароварке

Кукурузу промыть ,уложить початки в листьях в пароварку. Готовить минут 10.

Старую кукурузу варить около 40 минут.

Как приготовить кукурузу в духовке

Кукурузу следует промыть, почистить и уложить в глубокую сковородку или любую форму для выпечки, смазанную маслом. Залить кипятком, чтобы вода едва покрыла кукурузу. Разогреть духовку до 120 градусов, поставить кукурузу в духовку и готовить 40 минут.

Как приготовить кукурузу в микроволновке

В микроволновке можно готовить только молодую кукурузу. Для этого укладываем ее в полиэтиленовый пакет, плотно завязываем , устанавливаем микроволновку на мощность 180 Вт , готовим 10 минут. Или же, отрезаем часть початка, оставляем кукурузу в листьях и варим в собственном соку 5 минут, при такой же мощности.

 Есть также более медленный способ приготовления в микроволновке.

Промываем молодую кукурузу, укладываем в емкость, заливаем водой и накрываем крышкой.

Ставим мощность на 700-800 Вт и готовим 45 минут. Необходимо следить, чтобы вода в микроволновке не выкипела. При необходимости добавляйте кипятка в емкость с кукурузой.

Как варить кукурузу в молоке

Необходимо взять 4 початка кукурузы, сварить, срезать все зерна в миску. Разогреть пол стакана молока или сливок в кастрюле, добавить кукурузу и варить около 10 минут.

Растопить сливочное масло, размешать в нем муку 1 стол. ложку, добавить в кукурузу и поварить еще 10 минут.

Добавить белого сухого вина пол стакана, вскипятить и поварить еще около 10 минут. В конце приготовления посолить.

Смешать сливки с яйцами и помешивая поварить еще 10 минут.

Один комментарий на “Как варить кукурузу

  1. Спасибо за интересные идеи варки кукурузы! Особенно понравилось в микроволновке — обязательно попробую) скоро начнется сезон кукурузки…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *