Где искать хорошие кулинарные рецепты

Чем вы пользуетесь, когда хотите найти какой-то рецепт или что-то приготовить?рецепты

Помните, как наши мамы и бабушки старательно писали с тетрадочку рецепты, передавая их чуть ли не из поколения в поколения. Я когда в школе училась, тоже завела такую тетрадь. Достаточно пухлой оказалась со временем. Я и сейчас иногда что-то интересное туда вклеиваю или вписываю. А раньше так вообще это было чуть ли не единственным доступным способом быстро найти какой-то хороший рецепт и для праздничного стола и для повседневных обедов-ужинов.

Конечно, были, есть, и будут различные печатные кулинарные издания, такие как книги о кулинарии с шикарными изображениями готовых блюд, многочисленные журналы, в арсенале которых миллионы рецептов «от наших читателей» и т.д.

Потом появились кулинарные передачи, ток-шоу разные. И мы дружненько сидели у экранов и строчили за звездами шоу бизнеса их кулинарные изыски. Теперь времена изменились и в эру Интернета уже практически никто не выделяет специально время для просмотра кулинарных программ. Но готовить-то, а особенно кушать мы по-прежнему очень любим. Тем более, что продукты стали доступнее, кухня разнообразнее.

Многие отметили для себя, что отличным подспорьем на кухонном фронте будут пошаговые фото рецепты каких-то блюд или кулинарных шедевров. Действительно, это очень удобно. Благо, коллекция кулинарных рецептов  в рунете очень  огромная, и можно практически любое блюдо отыскать на том или ином кулинарном сайте.

В интернете можно найти и простые рецепты, и более изысканные. И даже советы по оформлению блюд, мясной и фруктовой нарезки, сервировки стола и так далее.

Для себя отметила парочку удобных электронных программ, которые из имеющегося арсенала продуктов составляют внушительный список блюд, с пошаговыми рецептами, которые из этих ингредиентов можно приготовить. Очень удобно, знаете ли. Отмечаешь галочкой перечень продуктов и вуаля – список блюд с подробными рецептами. Когда не знаю что приготовить, обращаюсь за помощью к своей «кулинарной книге» на компьютере.

Также в наше время популярны различные группы и сообщества на кулинарную тематику в любых социальных сетях. Удобно иногда бывает. Увидишь интересный рецепт в какой-то группе – кинешь себе «на стену», чтобы не потерялся и потом вспомнишь о нем при необходимости или даже сразу приготовишь, по настроению.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *