Как я приготовила ужин из одного гриба

гигантский гриб дождевик

Привет, дорогие друзья! 

Вы когда-нибудь готовили обед или ужин, используя всего один  гриб? Оказывается, это возможно! 🙂 Может быть вы слышали, что существуют грибы под названием дождевик ? Я встречала их раньше совсем маленьких размеров, а в этом году мы с мужем нашли в лесу гигантский  гриб дождевик. Весил он около 1 кг и размером был, как средний кочан капусты .  Хотя, бывают еще намного больше, но и этот был не маленький!   У меня сразу возник вопрос : как приготовить  гриб дождевик? Читать далее »

Куриные котлетки «Нежность»

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Сегодня хочу рассказать вам ещё один рецепт — это куриные котлеты «Нежность». Рецепт не сложный и очень аппетитный! Готовить их намного проще, чем бурятские позы, про которые вам писала в прошлой статье 🙂

Впервые я узнала про куриные котлетки от одного знакомого, но он их назвал «куриные отбивные». Честно говоря, я не могла понять почему они так называются, ведь куриное мясо в этом рецепте совсем не нужно отбивать, а просто порезать мелкими кусочками. Читать далее »

Бурятские позы — вкусное национальное блюдо

позы

Добрый день , мои дорогие читатели !

Решила открыть на своём блоге рубрику « Кулинарные рецепты» и сегодня делюсь с вами своим первым рецептом. Хочу рассказать вам, как приготовить бурятские позы. Многие из вас спросят, что ещё за позы? 🙂

Это очень вкусное бурятское национальное блюдо , похоже на известные манты.

позы

По бурятски оно ещё  называется буузы. Читать далее »